Grande fierté au Domaine ! Le journal Ouest-France a glissé ses micros et ses appareils photo dans notre stabulation pour mettre en lumière une habitude qui nous tient particulièrement à cœur.
Si vous tendez l’oreille en passant près de nos vaches, vous n’entendrez pas seulement le bruit de la brise marine, mais les notes délicates de Bach, Verdi ou Debussy…
Nicolas diffuse quotidiennement France Musique à son élevage. Son raisonnement est d’une simplicité désarmante : « Si la musique classique nous détend, pourquoi n’en serait-il pas de même pour elles ? »
Et la science lui donne raison ! Basée sur des études éthologiques, cette attention quotidienne réduit le stress de nos bêtes, favorise leur bien-être et témoigne de notre démarche globale de respect de l’animal. Un bovin serein, c’est aussi l’assurance d’une viande de grande qualité pour notre restaurant Chez Arsène.
Un immense merci à Ouest-France pour ce reportage qui valorise une agriculture à l’écoute de la nature, des hommes… et de la musique !
Pour lire l’article complet : VIDÉO. Dans la Manche, cet éleveur bovin utilise de la musique pour le bien-être de ses vaches